Wir verbinden Sie mit den Besten!

Eine Familienleidenschaft, verankert in zwei Welten

Wir sind ein familiengeführtes Meeresfrüchteunternehmen mit Wurzeln, die sich von den Seen in der Schweiz bis zu den Küsten Griechenlands erstrecken. Mit Hauptsitz in der Schweiz und einer Niederlassung in Athen spiegelt unser Unternehmen die Reise seiner Gründer wider – ein Bruder und eine Schwester, die zwischen diesen beiden Ländern aufwuchsen und ihr ganzes Leben lang hin und her reisten.

Gegründet im Jahr 2011 von den visionären Geschwistern Leandra und Henri Waridel, steht Ifood seit jeher an der Spitze der nachhaltigen Aquakultur. Aufgewachsen in beiden Kulturen, haben sie schweizerische Zuverlässigkeit mit mediterraner Tradition kombiniert, um etwas Besonderes zu schaffen – ein Unternehmen, das persönlich, transparent und auf Qualität ausgerichtet ist.

In enger Zusammenarbeit mit vertrauenswürdigen Fischfarmen im gesamten Mittelmeerraum und darüber hinaus stellen wir sicher, dass jedes Produkt, das wir anbieten, die höchsten Standards in Bezug auf Frische und Nachhaltigkeit erfüllt.

Im Laufe der Jahre haben wir uns eine Nische auf dem globalen Markt für Mittelmeeraal und Mittelmeergarnele erarbeitet, insbesondere in der Beschaffung von großen Fischen mit einem Gewicht von 1 kg und mehr. Unser tiefes Verständnis dieses Segments, kombiniert mit strategischen Partnerschaften, ermöglicht es uns, unseren Kunden in ganz Europa konsequent Exzellenz zu bieten.

Unsere Reise

Mit unseren Wurzeln in führenden Unternehmen im Bereich der mediterranen Aquakultur erkannten wir eine Lücke in der Expertise bei der Beschaffung großer Fische auf globaler Ebene. Diese Gelegenheit ergriffen wir und bauten starke Beziehungen zu ausgewählten Produzenten – hauptsächlich in Griechenland – auf, um die exklusive Produktion dieser Arten speziell für den europäischen Markt sicherzustellen.

Es sind nicht nur Meeresfrüchte – es ist eine Geschichte von Familie, Verbindung und dem Meer.

Was ist ASC?

Wir müssen sicherstellen, dass Fische auf verantwortungsvolle Weise gezüchtet werden. Wir arbeiten mit unseren Lieferanten zusammen, die nach dem Standard des Aquaculture Stewardship Council Aquaculture Stewardship Council (ASC) (ASC) zertifiziert sind.

 Was bedeutet das ASC-Eco-Label?

Sie können sich auf die Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Lieferkette verlassen, vom Bauernhof bis zum Teller. ASC-zertifizierte Züchter minimieren ihre Auswirkungen auf die Umwelt und kümmern sich um ihre Mitarbeiter und die lokalen Gemeinschaften.

Wenn Sie ein Produkt mit dem ASC-Eco-Label kaufen, dann: 

  1. Können Sie sich auf die Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Lieferkette verlassen, vom Bauernhof bis zum Teller.
  2. Können Sie sicher sein, dass die ASC-Züchter strenge Umwelt- und Sozialstandards einhalten.
  3. Tragen dazu bei, Fische für die Zukunft zu bewahren.

Wir spezialisieren uns in:

Thanks to years of hard work and deep industry experience, we now proudly deliver a wide range of seafood directly from our trusted partners in the fish farming industry.

Ifood specializes in Mediterranean Seabass, Seabream, Meagre, and Pagrus.

Due to our large export volumes, we are able to offer these varieties at highly competitive prices — without compromising on quality.

Unsere Partner

Unsere Partner
Mit unserer umfangreichen Erfahrung in der Zucht von Fisch haben wir das Privileg erlangt, die besten Mittelmeerfische auszuwählen, die in Übereinstimmung mit den ASC-Standards produziert werden. Neben Zuchtfisch arbeiten wir mit vertrauenswürdigen Partnern in ganz Europa zusammen, um ein breites Sortiment an hochwertigen Produkten anzubieten. Zu unseren Partnern gehören: