Wir unterstützen die Kette, indem wir Markmechanismen, Anreize zur Verbesserung und wertschöpfende Dienstleistungen vom Bauernhof bis zum Teller nutzen.

Du betrachtest gerade We support the chain, using market mechanisms, improvement incentives and delivering value-added services from farm to fork

ASC vereint seine zwölf artspezifischen Standards in einem robusten Farmstandard, um eine größere Konsistenz für alle von ASC abgedeckten Arten zu gewährleisten.

Das bedeutet:

  • Die Anforderungen, die alle Farmen erfüllen müssen, um die ASC-Zertifizierung zu erhalten und zu behalten, sind relevant und konsistent.
  • ASC kann auf die Marktnachfrage nach neuen Arten reagieren und neue Produktionssysteme in das Programm aufnehmen.
  • Die bisherigen Anforderungen werden verbessert und neue hinzugefügt, um die wesentlichen Umwelt- und sozialen Auswirkungen der Aquakultur zu adressieren.

Der Standard ist nach vier Prinzipien strukturiert – mit unserem neuen, vierten Prinzip, das entwickelt wurde, um das Wohlbefinden der Fische in den Mittelpunkt unseres neuen Ansatzes zu stellen.